چرا جوانه خوراکی عدس به افراد مبتلا به کم خونی توصیه می شود؟ به چه دلیل این جوانه خوراکی محبوب ورزشکاران است و چه کمکی به آنها می کند؟
جوانه خوراکی عدس چندین برابر دانه عدس حاوی ویتامین های A، B و C می باشد که به همین جهت انرژی مورد نیاز بدن را در طول روز تامین می کند.
این جوانه خوراکی سرشار از املاح معدنی بسیاری است که از مهم ترین آنها می توان به آهن، کلسیم و فسفر فراوانی که در آن موجود می باشد اشاره کرد.
جوانه عدس علاوه بر املاح معدنی مذکور دارای اسید فولیک است که به جذب هر چه بهتر آهن کمک می کند همین امر سبب می شود که مصرف این جوانه خوراکی به دختران و بانوان توصیه شود چون باعث جلوگیری از بروز بیماری کم خونی در این قشر آسیب پذیر می شود.
جوانه خوراکی عدس جوانه محبوب افراد ورزشکار نیز می باشد زیرا هم مقوی است و هم قدرت سیر کنندگی فراوانی دارد به همین علت برای افرادی که ورزش می کنند و یا فعالیت های بدنی سنگین دارند و نیازمند توان بدنی می باشند مناسب است.
منبع: گیاهان دارویی و زینتی
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.